Teksaso burtai prieskonių mišinys

Sauso įtrynimo mišinys ypač tinka ilgo kepimo patiekalams: raudonai mėsai, paukštienai. Naudojimas: prieskonių mišinį sumaišykite su druska (1:1) įtrinkite ir palikite 15 min. – 24 val. Mėgstantiems saldesnį variantą - į prieskonių mišinį įdėkite rudojo cukraus (1 dalis cukraus, 2 dalys mišinio su druska). Sudedamosios dalys: paprika, česnakas, svogūnas, juodieji pipirai, petražolės, kuminas, kalendra, čili pipirai, raudonėlis. Prieskonius laikyti orui nepralaidžioje pakuotėje, sausoje, vėsioje vietoje